Il NOT 2021 di Paraschos: il Pinot Grigio che non ti aspetti 23/10/2026 Il riassaggio del NOT 2021 di Paraschos è quello che mi ci voleva per entrare nel mood di Collio Evolution 2026, che sarà dedicata appunto al Pinot Grigio.Tra qualche giorno sarò in Collio, ospite del Consorzio Tutela Vini Collio, per conoscere... Leggi di più cartoline, in evidenza Il vino dolce non è soltanto da dessert 20/10/2026 Dallo Sciacchetrà al Canelli: sei vini dolci a Terra Madre Salone del Gusto per esplorare abbinamenti insoliti, anche con piatti salati. Ci sono vini che sembrano avere un posto già assegnato a tavola. Quelli dolci arrivano generalmente insieme al dessert, oppure... Leggi di più assaggi, in evidenza Cecilia Rosé 2024, Gut Oggau 15/10/2026 Cecilia non smette mai di stupirci, c'è scritto nella retroetichetta. Non si lascia incasellare, Cecilia. E ci ricorda che essere diversi è un bene, anche nel vino.  Questo vino rosa di Gut Oggau è stata una delle sorprese più belle del mio... Leggi di più cartoline, in evidenza Giovannini, l’Albana senza paura a Imola 13/10/2026 Jacopo Giovannini è uno che nell'Albana ci ha sempre creduto: qualche giorno fa sono andato a trovarlo nella sua cantina a Imola (BO). Quindici gradi dichiarati in etichetta. Li leggo dopo avere assaggiato il Romagna Albana Secco GioJa 2025 e torno... Leggi di più in evidenza, in giro per vigne

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