Jacopo Giovannini è uno che nell’Albana ci ha sempre creduto: qualche giorno fa sono andato a trovarlo nella sua cantina a Imola (BO). Quindici gradi dichiarati in etichetta. Li leggo dopo avere assaggiato il Romagna Albana Secco GioJa 2025 e torno al bicchiere. Il vino è ricco, certo, ma...
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Alla presentazione di Slow Wine a Milano ho assaggiato alcuni vini di Romagna: Albana, Trebbiano e, ovviamente, Sangiovese. Sta fermo lì che te lo do io il promemoria… Ve lo ricordate? Niente a che vedere, beninteso, con l’attuale, splendido momento dei vini di Romagna, ben tratteggiato nell’introduzione alla regione...
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