Per i rossi, non perdete la barbera del Sannio alias “Barbetta” di Antica Masseria Venditti (P3 A5). E il piedirosso: le intepretazioni classiche di Mustilli (PB 23/BN) e de I Pentri alias “Kerres” (PB 22/BN); la versione in legno della Cantina del Taburno (P7 C5) e il “Calidonio” di Ocone (PB 32/BN), quest’ultima con un taglio del 15% di aglianico.
Chi Sono
Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.
Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.
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