Forse non avevo ancora il tastevin sul petto, ma ricordo bene come, all’inizio della mia passione, ricercassi quasi compulsivamente tutti i vini premiati con questo o quel riconoscimento. Fu proprio scorrendo la lista dei vincitori della Mostra Nazionale Vini Passiti e da Meditazione che venni a sapere dell’esistenza di due aziende...
Read MoreAl via il 30 aprile l’edizione della 2010 della Mostra Nazionale dei Vini passiti e da meditazione che si tiene a Volta Mantovana fino al 3 maggio. La manifestazione – organizzata dall’Amministrazione Comunale e dalla Proloco Voltese – avrà per quest’anno come ospite d’onore il Porto. Nei quattro giorni...
Read MoreE con questi due passiti smetterò di torturarvi con gli assaggi degli autoctoni di GoWine. Il primo è “Andula” 2007, malvasia di Bosa dell’azienda Zarelli. Il nome è quello di un nuraghe della cittadina di Magomadas, nella regione della Planargia, dove ha sede l’azienda. Profumi abbastanza intensi e davvero...
Read MoreL’assaggio di questo passito rosso del Fortore beneventano: lo racconto qui, sul sito di Luciano Pignataro, insieme alle sue note di degustazione. “Mai un’uva fu cosi maliziosa da essere chiamata con questo nome. Forse la paura di rimanerne stregati l’ha confinata da lungo tempo ai pochi che riescono a...
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