Mi avevano parlato di Walter Massa come una persona sui generis e, quindi, ero tutto sommato “preparato”; forse non altrettanto alcuni tra i sessanta eno-appassionati accorsi lo scorso 23 giugno presso la sede ONAV di Milano per la serata di approfondimento dedicata al “timorasso”. Lui, il pioniere, Walter Massa...
Read MoreLunedì 4 maggio 2009, dalle 18.00 alle 21.00, degustazione dei vini dell’azienda agricola Terralba (vai) alla YN Vineria, 7° piano della Rinascente a Milano. L’azienda condotta da Stefano Daffonchio vinifica soltanto le uve (prevalentemente barbera e timorasso) provenienti dai vigneti aziendali che ricoprono una superficie di 10 ettari sulle...
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