Eravamo rimasti a questo post. L’idea di Podere il Saliceto di un #contest per il lambrusco L’Albone, il supporto e la collaborazione di Percorsi di Vino e Senza Panna. Toccava a me, adesso. Con la ricetta da proporre in abbinamento al bel lambrusco di Gian Paolo Isabella di cui...
Read MoreNon è la prima volta che il mio socio ed io partecipiamo a dei #contest sul vino. Nel giugno scorso, infatti, il mio amico Alessio D’Alberto – ecco svelato il suo nome, cari amici di twitter – presentò per “Esploratori del gusto”, il concorso eno-gastronomico organizzato da Santa Margherita,...
Read MoreEccomi qua. Per chi non lo sapesse, sono rientrato ieri a Milano dopo qualche giorno nel “mio” Sannio. Ne ho approfittato per partecipare a Write Wine, la tavola rotonda organizzata dall’Associazione Aglianico del Taburno avente come tema, appunto, l’aglianico del taburno e la sua comunicazione. Nei prossimi giorni vi racconterò...
Read MorePer chi ancora non lo sapesse, sono campano. O meglio, sannita; ché così viene chiamato colui il quale proviene da Benevento. O anche beneventano, ma mi raccomando non beneventino (sic!) come mi è spesso capitato di sentire. Una terra – la “mia” – che ha avuto una storia importante. Non è per...
Read MoreRicevo e pubblico con piacere. LAST CALL/ ULTIMA CHIAMATA Week-end con Novello 7-8 novembre Degustazione dei vini novello del Taburno, visita alle cantine. Un percorso divino a € 95 tutto incluso. Sabato 7/11 Incontro dei partecipanti nel primo pomeriggio presso l’azienda “Fattoria La Rivolta” di Torrecuso e sistemazione nelle...
Read MoreRicevo e pubblico con piacere, accontentando così gli amici che mi hanno chiesto notizie sul “mio” Sannio e quelli ai quali ho suggerito di farsi un giretto in autunno, alla scoperta della DOC Taburno e delle altre interessanti denominazioni della “mia” provincia… Novello…e dintorni 07/11-08/11 (2 giorni/1 notte) €...
Read MoreRilancio integralmente il comunicato stampa: Trentacinquesimo appuntamento per VinEstate, la festa dedicata all’Aglianico del Taburno in programma il 4, 5 e 6 settembre prossimi a Torrecuso (Benevento). La rassegna, fra le più attese nel panorama delle manifestazioni enologiche campane, è tesa alla scoperta di prodotti che mettono in primo...
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Chi Sono
Sannita di nascita – da mamma lumbàrd e papà irpino – ma tifoso dell’Avellino.
Da diverso tempo esiliato per studio (una triennale in Scienze Politiche e una magistrale in Giurisprudenza) e per lavoro (prima a Milano, ora a Roma).
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