Nell’ambito della bella manifestazione che si svolge ogni anno a Guardia Sanframondi, questa sera degustazioni guidate dei vini delle aziende Cantine Sebastianelli Silvio e Cantina del Taburno; per la serata finale di domani 10 agosto, invece, toccherà all’Agricola Tedesco, alla Cantina Sociale di Solopaca e all’Agricola Meoli (per prenotarsi...
Read MoreNella conferenza stampa dello scorso 15 maggio, il Consorzio “Samnium” (sito) ha illustrato le proposte di modifica ai disciplinari di produzione dei vini DOC e IGT del Sannio che potrebbero condurre ben presto all’ottenimento dell’ambita Denominazione di Origine Controllata e Garantita ‘Aglianico del Taburno’ e all’istituzione della nuova Denominazione...
Read MoreRicordo ancora con entusiasmo il primo assaggio di questa falanghina durante una visita all’azienda agricola Aia dei Colombi (vai), circa due anni fa. Il nome Vignasuprema deriva dalla condizione privilegiata del vigneto di provenienza, situato in località Colle dell’Aia del Comune di Guardia Sanframondi (da cui il nome dell’altro...
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