Il Nerello Cappuccio 2024 de I Custodi delle Vigne dell’Etna: custodire, anche cambiando. Custodire può voler dire scegliere strumenti nuovi. Mi è venuto da pensarlo davanti al Nerello Cappuccio 2024 de I Custodi delle Vigne dell’Etna, chiuso con un tappo a vite. Un dettaglio che, in un territorio così...
Read More
Che vino goloso che è il Susucaru di Frank Cornelissen: com’è possibile non finire la bottiglia? Dovessi andare un giorno, spero presto, sull’Etna, non avrei dubbi e una puntatina da Frank Cornelissen vedrei proprio di farla. Il personaggio è di quelli che vale la pena conoscere e io apprezzo...
Read More
Chi Sono
Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.
Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.
Leggi di Più
