Stralci di Vite

La grande notte del rosato

By alexmarra83 / 22/07/2009

Il meglio del Regno delle Due Sicilie questa sera 22 luglio, dalle ore 20.00, alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia (SA).

Alla seconda edizione della manifestazione – ideata da Luciano Pignataro e patrocinata dalla delegazione regionale Ais Campania e dalla Condotta Slow Food “Neretum” – parteciperanno ben 50 aziende del Sud Italia, 15 donne chef protagoniste della gastronomia meridionale e 10 enologi.
Protagonista assoluta la biodiversità visto il grande numero di vini da uve autoctone (montepulciano, negroamaro, aglianico, nero di Troia, primitivo, piedirosso).
Alla serata parteciperanno numerosi operatori ed esperti del settore; e Maristella Di Martino, che presenterà il suo libro “Le ricette della Costa d’Amalfi” edito da “Il Raggio di Luna”.
Dalle ore 21.00, un banco di assaggio (ingresso libero) di tutti i vini dei diversi areali: Salento, Daunia, Irpinia Cilento, Calabria, Campi Flegrei, Vesuvio, Sannio, Lucania.
Avatar

Alessandro Marra

Chi Sono

Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.

Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.

Leggi di Più

Ultimi Post

Newsletter

Iscriviti alla Newsletter e rimani aggiornato su tutte le novità di Stralci di Vite.