Gli “Araldi allo Strega”

By alexmarra83 / 04/10/2010
C’è una famiglia, nella “mia” Benevento, che dal 1860 produce bontà. 


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La donna in verde, Marcello Dudovich
Il liquore Strega, per esempio. Un liquore di erbe dal caratteristico colore giallo conferito dallo zafferano, molto utilizzato specie per la preparazione dei dolci  ma che a me piace bere anche così, da solo. Un simbolo della mia città, la città delle streghe.
E poi c’è tutta una serie di torroni e torroncini, cioccolatini, pure.

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Gli Araldi allo Strega
Gli “Araldi allo Strega“: un soffice pan di spagna bagnato con il liquore Strega racchiuso in mezzo a due pezzi di torrone alla mandorla e ricoperto di cioccolato fondente.
La confezione da 300 gr. costa 11 euro e 50. Puoi acquistarla qui, direttamente sul sito internet dell’azienda.
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Alessandro Marra

Chi Sono

Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.

Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.

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