Falanghina, (più che) un’ottima alternativa

Provate la Falanghina invece che il Pinot Grigio.

Il consiglio è di Susy Atkins, che sulle pagine del Telegraph, cita anche un vino da uve falanghina tra le alternative autoctone alla “noia” del Pinot Grigio.

Lungi dal voler essere «troppo dura con i Pinot Grigio» e riconoscendo, anzi, come ve ne siano alcuni veramente eccellenti (in Friuli Venezia Giulia o in Trentino Alto Adige, per esempio), l’Autrice suggerisce, in alternativa, alcuni vini da uve autoctone italiane, peraltro con un rapporto qualità/prezzo più che vantaggioso.

Dei tre bianchi citati, due sono irpini: il Greco di Tufo “Devon” 2014 di Antonio Caggiano e il Campania DOC Falanghina 2014 di Terredora; l’altro è il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2015 di Moncaro.

La citazione testimonia, innanzitutto, l’alto indice di popolarità per la falanghina ed il crescente interesse, anche all’estero, per i vini che vi si ottengono, sempre più riconosciuti come prodotti di pregio. Che poi, nel caso specifico, è soltanto un peccatuccio veniale l’aver suggerito un vino di un’azienda irpina, ottenuto però con uve allevate nei due areali di maggior elezione (Campi Flegrei e Sannio) della Falanghina Republic, visto che la falanghina sta dando ottimi risultati anche in Irpinia, dove più di qualche azienda vi ha puntato con decisione, impiantando vigneti di proprietà (Quintodecimo e Bambinuto, per esempio).

A proposito di falanghina, l’uva bianca più diffusa in Campania.

Continua poi la giornalista inglese:

Con i suoi profumi di pesca e prugna gialla, i ricordi di semi di anice, questo è un altro vino secco, generalmente non lavorato in legno, ma di gran lunga più degno di nota. È anche gastronomico, si pensi a piatti di pasta con salse cremose o di pesce leggermente affumicato.

Si tratta certamente di vini più eccitanti dei soliti noti, non vi pare?