Per festeggiare i dieci anni di attività, il birrificio HOP di Milano (viale Regina Margherita nr. 4) organizza oggi e domani 4 luglio (orario continuato dalle 15 alle 2) una “maratona” di degustazione di birre artigianali.
Solo e soltanto birre crude e artigianali, naturali (che non subiscono -cioè- processi di pastorizzazione) e senza conservanti, i cui unici ingredienti sono acqua, malto, lieviti, luppoli e -per quanto riguarda le birre in stile belga- anche frutta e spezie.
Queste sono solo alcune delle birre tracannabili: Lambrate, TipoPils, Black-Mamba, Shangri-La, Febbre Alta, Montestella, Sant’Ambroeus, Salt-in-Malto, Artigian-Ale, Extra-Hop, Jehol, Isaac, SuperBaladin, Ligera, Ghisa, Domm, Panada,Triplex, Nora, Magnus, Acerbus, Magutt. La birra piccola costa € 3.50, la media € 5.00.
Attivo, naturalmente, anche il servizio cucina con panini, piadine, bruschette, piatti unici piatti di wurstel, spezzatino alla Ghisa (birra nera affumicata) e piatti veggy.
[La foto è tratta da internet]
Mio marito mette un pollice in su per l'informazione e sta per andare in macchina 🙂
😉
Capisco poco e niente di birra ma penso che un giretto lo farò. Dopotutto c'è sempre da imparare…