Ricordate l’
affaire Ciro’ (leggi
qui,
qui e ancora
qui)?!?
Dopo che il Consorzio di Tutela aveva presentato la richiesta di modifica del disciplinare, pubblicata sul BUR Calabria del 31 luglio 2009, negli ultimi giorni – a distanza di circa 9 mesi – si è diffusa la notizia che «sarebbe stato trovato un compromesso in Regione Calabria».
Il comitato spontaneo a difesa dell’identità del vino Cirò ha, per questo motivo, richiesto una pubblica audizione affinché tutte le parti interessate «abbiano la possibilità di parlare».
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qui la lettera inviata alla Regione Calabria e al Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
[foto tratta da internet]
