Alsace is rightly famous for its great whites and pinot noir is the only red grape cultivated, used for the production of still as well as sparkling wines (like Cremant d’Alsace). However, the results are extremely interesting, but so far from Burgundy in terms of elegance. On the contrary, there is...
Read MoreA parte le temperature che si fanno sempre più hot, l’8 giugno sarà una giornata bollente con 3 eventi molto interessanti, a Milano e provincia che – a meno voi non abbiate il dono dell’ubiquità – potrebbero crearvi non pochi problemi nella scelta di quello a cui partecipare. Si...
Read MoreSe un’oretta scarsa e 8 vini sono decisamente troppo poco per cogliere la grandeur dell’intera produzione vinicola del “beau jardin” caro a Luigi XIV, non è certo difficile capire che “les grands vins d’Alsace” sono soprattutto “les blancs”, visto che pinot noir a parte – che, con tutto il...
Read MorePoi non dite che non vi avevo avvisato! Se vi siete persi il banco d’assaggio dello scorso 29 marzo, non potete mancare alla serata organizzata da Giuseppe Sonzogni presso la sua Enoteca Vintage (Cesano Maderno – via Milano nr. 26): un approfondimento sugli affascinanti bianchi d’Alsazia. Quando? Lunedi’ 19 aprile (inizio alle...
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