Gli Eremi è la riserva di Verdicchio dei Castelli di Jesi ottenuta dai grappoli della vigna in contrada San Michele a Cupramontana. C’è sempre più bisogno di belle storie oggigiorno e Valeria Bochi e Corrado Dottori ne hanno una stupenda da raccontare. Ammiro il loro coraggio, non vorrei sembrarvi...
Read MoreNella mia personalissima top-e–qualcosa, da imperterrito bianchista quale sono, il Verdicchio dei Castelli di Jesi occupa uno dei primissimi posti. Quello di Riccardo Baldi, declinato nelle due etichette La Staffa e Rincrocca, è senzadubbiamente (cit.) tra i miei preferiti oltre che uno dei più interessanti della denominazione. La storia di Riccardo – parole sue – è quella di...
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