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non di solo vino

Un’altra saison: la Sibilla del Birrificio Toccalmatto

Abbiamo già parlato di saison da queste parti. Qualche tempo fa era stata la volta di quella prodotta dal birrificio belga Dupont (leggi qui), ieri sera è toccato alla Sibilla del birrificio Toccalmatto. Poco da dire, come al solito, ché la birra è pianeta alcolico ancora poco esplorato dal sottoscritto. Non vi nego, però, che …