Archiviato il sesto successo consecutivo nel sentitissimo derby contro la Salernitana, il Lupo si prepara ad affrontare la prima trasferta del 2016. Sabato pomeriggio, i ragazzi di mister Tesser faranno visita ai canarini allenati da Hernan Crespo, che dovrà fare i conti con le numerose assenze annunciate, tra squalifiche ed infortuni....
Read MoreHo talmente tante cose da dirvi – e chissene!, direte voi – che non so da dove cominciare. Ma sì, va’: inizio da qui. Eccovi una carrellata di assaggi random dell’ultimo mese/mese e mezzo. Per lo più bollicine rosse dall’Emilia-Romagna. Pronti? 😉 Il Ponente 270 è il primo dei due lambruschi di Podere Cipolla che mi sono capitati a tiro...
Read MoreNon è la prima volta che il mio socio ed io partecipiamo a dei #contest sul vino. Nel giugno scorso, infatti, il mio amico Alessio D’Alberto – ecco svelato il suo nome, cari amici di twitter – presentò per “Esploratori del gusto”, il concorso eno-gastronomico organizzato da Santa Margherita,...
Read MoreSuccede che il pinot nero lo trovi pure in Emilia Romagna e non te l’aspetteresti. Succede che lo trovi accoppiato al grasparossa e al sorbara con risultati sorprendenti. Gian Matteo Vandelli: il “Senzaspinerosè”, il “Robusco” e il “Lambrusco Grasparossa di Castelvetro”. Il Senzaspinerosè 2008 di Ca’ Berti è blend a...
Read More“Nord a Sud“: uno del Sud (moi) che è costretto a vivere al Nord e che prova a parlare di Nord al Sud. Anche se, in effetti, ci sarebbe tanto bisogno di Sud al Nord… Il Simposio dei Lambruschi Nella seconda puntata parliamo di lambrusco, cioè di lambruschi: cinque...
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