Era da qualche tempo che non mi capitava a tiro una bottiglia del Tenuta Camaldoli, l’interpretazione più ambiziosa del Piedirosso di Cantine Astroni. Parlo dell’etichetta che è ottenuta dalla selezione dei grappoli migliori della vigna ai Camaldoli, a poco meno di 300 metri sul livello del mare, su suolo vulcanico...
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Napoletanità e contemporaneità sono due parole che vengono subito in mente quando si parla di Piedirosso dei Campi Flegrei. Dopotutto c’è forse un vino che è capace, più di questo, di raccontare l’intimo senso di appartenenza a una città? C’è forse un rosso più moderno, nella migliore accezione del...
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Chi Sono
Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.
Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.
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