Parte il corso di 1° livello ONAF a Milano

By alexmarra83 / 16/01/2010
Comincia il 28 gennaio, a Milano, il corso di 1° livello per aspiranti assaggiatori di formaggio organizzato dalla delegazione meneghina dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi.
Il corso – che si svolgerà in zona Loreto (sede ancora de definirsi) fino al prossimo 1 aprile – è articolato in sessioni serali (dalle ore 20.30 alle ore 22.30) e terminerà con un esame di valutazione finale.
Costo € 190 + € 60 di quota associativa ONAF.
Tutte le informazioni sul pieghevole che trovate qui.
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Alessandro Marra

Chi Sono

Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.

Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.

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