Vino-Cibo, Cibo-Vino.
Esiste l’abbinamento perfetto? Boh! Forse sì, forse no…
Però, magari, ce n’è uno che ci piace particolarmente e che tiene conto anche del luogo o della situazione in cui ci troviamo, delle persone con cui siamo o degli stati d’animo che viviamo…
Questa è l’idea de “
Il vino lo [s]cegli tu!“: noi ti diamo il piatto (
la ricetta, s’intende…), tu scegli il vino! E se ti va, scrivilo qui o sulla
pagina facebook.
Un modo diverso per parlare della premiata ditta cibo-vino insieme ad un amico, Alessio D’Alberto, Chef dell’Embassy Restaurant presso il Caroline Hotel di Brusimpiano (VA) e sommelier AIS.
… e insieme a te!
Vino-Cibo, Cibo-Vino. 
