Un piedirosso un po’ fuori dagli schemi, di cui ho già parlato nei giorni scorsi sul sito di Luciano Pignataro (vai all’articolo) che ringrazio per l’ospitalità. Un vino oltremodo diverso dalle interpretazioni del “per è palummo” flegreo o del piedirosso sannita; ma che è pur sempre segno di una crescente attenzione per questo vitigno, per …
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Assaggi dalla Campania: il Sannio, innanzitutto, l’Irpinia, il Falerno, il Taurasi, il Cilento, la Costiera Amalfitana e tutto il resto.
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