Rischia forse di apparire anacronistico coi suoi 15 gradi e mezzo di alcool, ma il Sannio Aglianico Riserva Colle dell’Aia 2017 di Aia dei Colombi si beve eccome! Tempi duri per i grandi rossi. Le vendite stagnano e il mercato chiede vini “dal peso leggero” e di pronta beva; l’alcool in etichetta è uno spauracchio …
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Assaggi dalla Campania: il Sannio, innanzitutto, l’Irpinia, il Falerno, il Taurasi, il Cilento, la Costiera Amalfitana e tutto il resto.
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