Altro giro altra corsa…
Itinerario nr. 2: aglianico
Se siete bollicinomani non potete non provare lo spumante metodo classico “Lotario” di Fontanavecchia (P7B H1). Poi tornate al classico: la versione “base” di Ocone (PB 32/BN), la riserva “Vigna Cataratte” sempre di Fontanavecchia, la riserva “Terre di Rivolta” di Fattoria La Rivolta (PB 28/BN) e il “Bue Apis” di Cantina del Taburno (P7 C5). Per chi, invece, vuole provare un’interpretazione diversa, senza legno, “Marraioli” di Antica Masseria Venditti (P3 A5).
Chiudete con la versione passita delle Cantine Iannella (PB 31/BN).
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