Vulcania 2009: forum europeo dedicato ai vini bianchi prodotti da suolo vulcanico

By alexmarra83 / 06/06/2009
Si chiama Vulcania – Tutti i colori del Bianco ed è l’evento internazionale itinerante, organizzato dal Consorzio Tutela Vini di Soave che si è svolto ieri 5 giugno nella zona di produzione del Soave, dedicato ai vini bianchi italiani e non, nati da suolo di origine vulcanica.

I vini bianchi che si ottengono da suoli vulcanici presentano caratteristiche uniche, inimitabili ed inconfondibili poiché il terreno da cui nascono è di fatto il miglior “antidoto” contro la globalizzazione e l’uniformazione del gusto e dei sapori.

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Alessandro Marra

Chi Sono

Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.

Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.

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