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Nero Nè, che bel Taurasi fa o’ Cancelliere

Me la ricordo ancora quella giornata a Il Cancelliere, a cui probabilmente risale pure l’ultimo assaggio del Taurasi Nero Nè 2008 che ritrovo nel calice, a distanza di quasi sette anni, in una tiepida (!) domenica di inizio febbraio. La famiglia di Soccorso Romano – è lui o’ cancelliere – produce un limitato numero di …