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stralci a tutto campo

In difesa dell’identità del vino Cirò

Effettivi miglioramenti o soltanto evitabili omologazioni?!? Mentre ancora si discute dei “taroccamenti” del Brunello in quel di Montalcino; dopo che in Puglia si pensa di “migliorare” il Primitivo di Manduria con iniezioni di vitigni internazionali proprio come accade in Toscana con il Vino Nobile; ora anche il Cirò è in pericolo per la proposta di …