amarone della valpolicella

È stata grande festa a Montecatini per i dieci anni di Slow Wine, e il banco di assaggio nelle Terme Tettuccio – 600 e più produttori, oltre 1000 vini in degustazione – è stato, come al solito, molto affollato. Ne ho approfittato anch’io, quando non ero in giro tra Campania e Basilicata, per assaggiare qualcosina. …