“Profilo Mantovano” a Milano

By alexmarra83 / 12/03/2010
Sarà presentata il prossimo 16 marzo (nelle sale dell’Hotel Enterprise di Milano – corso Sempione nr. 91) “Profilo Mantovano”, la pubblicazione curata ed edita dalla Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani e dal Consorzio Provinciale per la Tutela dei Vini Mantovani per conoscere la gastronomia, i vini, la storia, i monumenti e i protagonisti della città lombarda.
L’evento – ad ingresso libero – sarà articolato in due momenti:
dalle ore 16.00 alle ore 18.00: seminario “Mantova, territorio di vini e sapori
dalle ore 18.00 alle ore 22.00: banco d’assaggio dei vini mantovani (oltre 100 le etichette in degustazione) in abbinamento a ricette della tradizione preparate dall’Istituto Alberghiero “San Giovanni Bosco” di Gazoldo degli Ippoliti.
Clicca qui per scaricare l’invito.
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Alessandro Marra

Chi Sono

Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.

Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.

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