Riprendono mercoledì 17 febbraio gli incontri proposti dall’Enoteca Ronchi (via San Vincenzo nr. 12).
L’appuntamento è per le 20.30 con la degustazione del Rum Zacapa Centenario 1976, anno del centenario della città di Zacapa, zona sud orientale del Guatemala.
Prodotto esclusivamente da puro succo di canna da zucchero chiamato miel virgin in Guatemala, il Rum Zacapa riposa nella “casa sopra le nuvole” situata a un’altitudine di 2300 metri, dove il clima freddo riduce l’evaporazione e concede al rum e al legno il tempo di fondere le loro essenze. E’ invecchiato secondo il metodo soleras che prevede la combinazione di rum di diversi invecchiamenti e personalità per dar vita ad un prodotto dalla qualità sempre costante.
La serata, condotta dal Master Blended Zacapa Italia, prevede (almeno) 5 degustazioni comparate di 5 Rum in abbinamento a diverse selezioni di cioccolato.
Soltanto 24 i posti disponibili (sempre che ce ne siano ancora…), costo € 20. Obbligatoria una conferma al nr. 02/89402627 o all’indirizzo di posta elettronica info@enotecaronchi.it.
