Happy "Cheese" Hour con l’ONAF a Milano

By alexmarra83 / 12/12/2009

Un aperitivo (ah! lo sapevate che aperitivo viene dal latino ‘aperire’, cioè ‘aprire’?!) diverso, quello organizzato per il 17 dicembre dalla delegazione ONAF di Milano.

Dalle 18.30 alle 20.30, presso la Cooperativa “La Cordata” (Milano, via Burigozzo 11), un aperitivo di formaggi con degustazione e vendita (solo su prenotazione, obbligatoria entro il 13/12/2009 a milano@onaf.it) di Parmigiano Reggiano DOP Antica Razza Reggiana – Vacche rosse (28 mesi di stagionatura, € 19/kg), Bagoss (28 mesi di stagionatura, € 38/kg), Bitto DOP (produzione giugno/luglio 2009, € 19/kg) e Valtellina stagionato (specialità dell’affinatore Strigiotti di Talamona, 39 mesi di stagionatura, € 41/kg).

Costo d’ingresso € 5. Il biglietto da’ diritto a partecipare all’estrazione di confezioni di specialità gastronomiche.

Informazioni

Delegazione ONAF Milano

e-mail: milano@onaf.it

cell. 333 6614920

formaggi onaf milano

Alessandro Marra

Chi Sono

Classe 1983. Sono nato nel Sannio da mamma lumbàrd e papà irpino, ho conseguito una laurea triennale in Scienze Politiche e poi una magistrale in Giurisprudenza.

Collaboro dal 2019 con Slow Wine, la guida vini di Slow Food Italia, di cui sono Vice Curatore, responsabile del coordinamento editoriale e della revisione dei testi. Sono anche il curatore del sito e della newsletter di Slowine.it. Ho fondato il blog Falanghina Republic e collaborato con altre riviste e magazine di settore.

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